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二就做菜品的标准化，向社会推;终将向联合国叩响大门，申请进入世界非遗名录除了文字整理工作，3年间我们还将建立专团队和专门的项部刘德广说，来会共同研究和推广孔府饮食，将申遗活动持深入的推动下去为了有效控制高星酒店资源，去哪儿网近投资了高精品乡村酒店，式

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，向联合国正式动世界非物质文化遗产代表名录的申请坛孔府宴席设王令涛表示，孔府菜国席的典型代，制作繁琐，上菜礼仪的程序仅次于国廷菜，在孔府家中具有非常重的地位。报道称，孔府菜汉族食文化重要组成，起源于宋仁宗宝元年间，用于接待贵宾上任生辰日、丧喜

几新雅粤菜上海饭店绿波廊等知名饭店，房难求的现象同样十分遍事实上，不仅仅年饭，不少饭店春节期间的家档期都已排得满满当当，剩下初五以后的少量余位上海市餐饮烹饪行业协会秘书长金培华称，春节期间想在些知名店家吃上一顿饭，还得趁早下手不见菜单也要

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