、深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉、世茂集团前总沈峰就全球酒店业的发展趋势这一题展了,香港理工大酒店及旅游业理学院酒店及旅游理博士项目主任肖曲担任次坛主持。精彩点集锦(以下为整理文稿,非原始发)资产价提升最大的挑战?沈峰:影响酒店资产价值提“国产亚洲日本专区”范企业管理,完善激励机制,稳定和吸引优人才,强核心竞争力,提升企业品牌等方面都有着十分极的意义。未来将继续深现有区域,发展二线城市的中档和精品酒店,同时尝试发展度假式精品酒店的连锁品牌发展战略,如成功上市将继续利用资本巿场通过兼并收购、股权置、吸收合并区
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察到,像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节,除了地道宗的美食,美背后的餐饮文化推广,也至关重一位资深饮业告诉,在举办美食节之前,酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景,在场景布置、美食。
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